再開発で激変する天神の美食地図!地元通が選ぶ極上の一皿とは
天神 ご飯の勢力図が、いま目を見張る速度で塗り替えられている。福岡市中央区の目抜き通りを歩けば、頭上高くそびえるタワークレーンと、路地裏から漂う香ばしい出汁の匂いが交差する。古くからの屋台文化と最先端の都市開発がせめぎ合うこの街は、日本有数のフードシティとしての誇りを胸に、かつてない熱気に包まれていた。
天神 ご飯の勢力図が、いま目を見張る速度で塗り替えられている。福岡市中央区の目抜き通りを歩けば、頭上高くそびえるタワークレーンと、路地裏から漂う香ばしい出汁の匂いが交差する。古くからの屋台文化と最先端の都市開発がせめぎ合うこの街は、日本有数のフードシティとしての誇りを胸に、かつてない熱気に包まれていた。
上杉 美 浩という表現者の名を聞いて、劇場の空気が一瞬で凍りつくような戦慄や、CGの境界線を軽々と曖昧にする生々しい肉体の躍動を思い浮かべる関係者は多い。スクリーンに数秒映り込むだ
洋風 ごはん アルファ化米の世界に、いま静かな地殻変動が起きている。かつて「パサついて味気ない」と敬遠されがちだった非常用のごはんが、最新の加工技術によってレストランの厨房から運ば
maccha house kyoto kawaramachiの暖簾をくぐろうと、四条通から一本入った路地に伸びる長い列。ヒノキの升を揺らすと、鮮やかな濃緑の粉末の下から純白のマスカ
茅ヶ崎 市役所の総合窓口に足を踏み入れると、かつて庁舎内に漂っていた「重い待機時間」の空気が様変わりしていることに気づく。湘南の心地よい潮風が通り抜ける本庁舎では今、市民生活の利便
松原 市が今、かつてないスピードで変貌を遂げている。大阪都心部から南へわずか十数キロ。かつては閑静な住宅街と農地が混在する典型的な近郊都市という印象が強かったが、その輪郭はここ数年
富士 森 公園は、多摩地域屈指の活気と豊かな緑が調和する八王子のランドマークとして、長年市民に親しまれてきた。春には約250本の桜が咲き誇り、初夏から夏にかけては緑濃き木々が涼を運
咲く らという不穏な空白を孕んだ仮題が業界関係者の間で囁かれ始めたのは、冷え込みが厳しかった昨冬のことだった。日本映画界に激震を走らせている未曾有の大型プロジェクトの全貌が、ここに
鳥 名 子という言葉の響きに、古来より人々は何を重ね合わせてきたのか。黄昏の干潟に立つと、不意に風が冷たい潮の匂いを運んでくる。かつて日本の片隅でひそやかに記され、時を経て忘れ去ら
東京 駅 ショッピングの現場は、単なる乗り換えの合間を埋める暇つぶしではなく、都市の最前線を体感する巨大なエンターテインメントへと変貌を遂げている。赤レンガが美しい歴史的建造物と、
山崎 武司という不屈のスラッガーが放つ言葉には、常に研ぎ澄まされた刃のような鋭さと、勝負の現場を生き抜いた者だけが持つ圧倒的な熱量が宿っている。両リーグで本塁打王に輝き、幾多の修羅
徳川 お好み焼きといえば、広島の街で育った者なら誰もが口ずさめるあのリズミカルなCMソングと共に、熱い鉄板を囲んだ団らんの記憶を呼び起こす不朽のソウルフードだ。キャベツと生地を重ね
東灘 区の朝は、六甲山から吹き下ろす澄んだ風と、かすかに漂う酒粕の甘い香りから始まる。山と海が迫るわずかな平地に、洗練された邸宅街と昔ながらの情緒、そして日本屈指の酒蔵地帯がぎゅっ
双 龍という響きに、胸の奥がざわつく映画ファンは少なくないはずだ。1990年代初頭、アジアはおろか世界中の熱狂をさらったあのツイン・プロジェクト。生き別れた双子が繰り広げるスラップ
エキュート 大宮は、北関東と首都圏が交差するメガターミナルの中心で、単なる通過点を超えた独自の熱気を放ち続けている。新幹線各線や在来線が縦横に乗り入れる改札内コンコースに一歩足を踏
いい 湯 ら ていが佇むのは、越後の山並みが広がり、清らかな五十嵐川のせせらぎが間近に響く新潟県三条市の下田地区。目の前には、約200メートルの高さを誇る巨大な石英粗面岩の断崖「八
ブルー ジャムが、長い沈黙を破って再びカルチャーの最前線へと浮上した。真夜中の電波を不気味なアンビエント音楽と狂気じみた囁きで侵食した伝説のプログラム。懐古趣味で片付けるわけにはい
避暑 地 関東の地勢図が、静かに、しかし確実に塗り替えられつつある。コンクリートジャングルが放つ猛烈な熱気と、夜間も気温が下がらない都市部の熱帯夜。息苦しい日常を抜け出し、肌を撫で